sorodni izrazi in sinonimi v sodobni slovenščini, hrvaščini in srbščini
Podobnost besed in fraz med rezultati je odvisna od tega, kolikokrat se beseda
ali fraza pojavi v podobnem stavčnem kontekstu kot "ocetnokislinskih bakterij".
Podobni izrazi in sinonimi za
Kliknite za poizvedbo
Širši sorodni izrazi
Izrazi, ki navajajo ocetnokislinskih bakterij med svojimi sorodnimi izrazi, a jih seznam zgoraj ne doseže. Njihova podobnost je nižja od podobnosti zadnjega izraza nad njimi.
Primeri iz korpusa
Korpus Common Crawl
Common Crawl je korpus spletnih strani
Če uporabljamo vina z visokim deležem alkohola, jih moramo primerno razredčiti, saj lahko visok delež alkohola inhibira razvoj ocetnokislinskih bakterij.
Če pride do inhibicije rasti kvasovk, pa lahko prisotne vrste mlečnokislinskih bakterij in ocetnokislinskih bakterij povzročijo zaustavitev fermentacije.
Za njihovo proizvodnjo se uporabljajo različne surovine, fermentacijski postopki in različne vrste kvasovk in ocetnokislinskih bakterij.
Večje koncentracije ocetne kisline (izražamo kot hlapne kisline) so posledica delovanja ocetnokislinskih bakterij med procesom pridelave vina.
Vem le , da je kambuči mešanica kvasovk , ocetnokislinskih bakterij in pravega čaja ( običajno črnega ) .
V nadaljevanju se alkohol s pomočjo ocetnokislinskih bakterij pretvori v ocetno kislino.
V jabolčnem in vinskem kisu je prisotna mešana kultura ocetnokislinskih bakterij oziroma najmanj dva različna seva.
V drugi fazi pa se alkohol s pomočjo ocetnokislinskih bakterij v aerobnih razmerah pretvori v ocetno kislino.
Ugotovili so, da je ravno prisotnost ocetnokislinskih bakterij prispevala k daljšemu času vzhajanja in značilni kiselkasti aromi kruha.
Sledi druga stopnja , fermentacija pod vplivom ocetnokislinskih bakterij .
S tem, ko je lijak na dnu soda, se ob dodajanju substrata prepreči večje poškodbe površinskega filma ocetnokislinskih bakterij.
Rast oz. prisotnost gliv na grozdju vpliva tudi na populacijo ocetnokislinskih bakterij.
Produkt ocetnokislinskih bakterij je predvsem ocetna kislina (povišane hlapne kisline), ki povzroča ocetni cik.
Pred pretokom žveplamo samo vina, ki kažejo nagnjenost k oksidaciji zaradi gnilega grozdja, nedolitih posod, delovanja ocetnokislinskih bakterij ali pojava drugih bolezni.
Oksidacija etanola poteka s pomočjo ocetnokislinskih bakterij preko dveh zaporednih stopenj.
Ocetna kislina nastane v procesu oksidacije etanola s pomočjo ocetnokislinskih bakterij.
Ocetna kislina nastane s pomočjo ocetnokislinskih bakterij, ki oksidirajo etanol.
Nastanek etilacetata povezujemo z delovanjem ocetnokislinskih bakterij, nastane pa tudi kot posledica neencimske esterifikacije ali aktivnosti drugih mikroorganizmov, kot so mlečnokislinske bakterije.
Na mikrobiološko nestabilnost vzorcev rdečega vina je vplivala tudi večja raznolikost vrst kvasovk, mlečnokislinskih bakterij in ocetnokislinskih bakterij.
Mikrobno združbo kefirnega zrna predstavlja simbiotski sistem mlečnokislinskih in ocetnokislinskih bakterij ter kvasovk, ujetih v polisaharidni matriks, imenovan kefiran.